Ail noir bienfaits :
quels avantages apporte l’ail noir ?

L’ail noir regorge de bienfaits et de vertus insoupçonnés ! En plus de son goût délicieux, voici les principaux avantages et bénéfices pour la santé que procurent la consommation d’ail noir étuvé.

LES BIENFAITS DE L'AIL NOIR SONT NOMBREUX !

Un ail source en vitamines et minéraux

L’ail noir contient des vitamines B1, B2, B6 et C, et est source de calcium, phosphore, sélénium et de fer. L’ail contribue au maintien de l’equilibre microbien dans l’intestin.

L'ail noir contribue à un bon cholestérol

La S-allyl-cystéine présente dans l’ail noir contribue à maintenir les niveaux normaux de cholestérol, du taux de triglycérides, de l’hypertension.

L'ail noir favorise la circulation du sang

L’ail contribue à la bonne circulation du sang dans les micro-vaisseaux, aide au bien être circulatoire.

Ail noir : source en anti-oxydant naturel

Bien plus biodisponible que l’ail classique, l’ail noir est bien plus efficace. Notre organisme l’assimile de manière presque complète (à hauteur de 98%). On y retrouve des polyphénols dont flavonoïdes et des vitamines.